MT 回來台灣懇親的第一件事情,就是直奔
朋友推薦的「㐂壽司-囍樂食堂」。
聽朋友說這裡的餐點 平價又好吃。身為
饕客的我們,決定來試試看! (手刀衝刺XD)
地址:高雄市苓雅區昇平街19號
營業時間:11:00~14:00、17:30~21:00
電話:07-2692121
FB:可用「囍樂食堂」作為關鍵字搜尋
菜單:請點我
一到店門口,整體的裝潢真的漂亮!高雅外
還帶點舒服自在的感覺。而且門口有擺出
菜單展示,可以讓民眾事先看到價格!
這天我們比較晚用餐,剛好沒有人,
有機會跟老闆閒聊XD。一聊才知道這間店
是今年6月16開幕。主廚曾經在日本料理店
工作30年以上,對於食材選購和料理要求
非常嚴格。「雖然平價,但是他們的態度
絕對不隨便。」
後來,我發問的第一個問題居然是「㐂」
怎麼念XD 原來是念"喜",它是日文中的
古漢字,也是喜的異體字!老闆希望客人
可以歡喜飽足的回家,所以取了這個名字。
=============(我是尷尬分隔線XD)
一樓的裝潢真的讓人很舒服!而且牆壁上
還鋪有粗糠 (米的外殼),蠻有特色的
二樓很工業風,水管燈泡很有質感。而且坐
在這裡有種"屬於我的小天地"的感覺XDDD
廢話不多說!!!重頭戲來了!!!!!首先登場的
是"饗宴定食"。上菜的時候真的覺得
超划算!!! 這樣才190元!! 190元!!190元!!
有生魚握壽司、蝦手捲、豆皮、鮮蝦....
九種壽司!! 而且還附茶碗蒸、味噌湯。
天啊!!! 一整個就是超值阿!! 還可以
和另一個人分享著吃,不錯的情侶餐XD
原本我以為價格這麼低,東西應該普普
但是我不得不說,真的吃得出來有
"用心"的感覺。海鮮類握壽司的食材
很新鮮,不沾芥末也好好吃 :)
蝦手捲一整個超對味!!! 而且海苔脆脆的
超好吃的!!卡滋卡滋的!! 吃完想再來一根!!!
再來茶碗蒸!!! 我第一次吃到這麼好吃的!!
它的口感很像豆腐,滑溜溜、嫩嫩的
而且蛋裡面幾乎沒有毛細孔!!!!口感不錯。
果然主廚師傅的30年功力,不是開玩笑的!!!
味噌湯也超好喝,湯頭很濃郁,而且料很
實在!!!! 有豆腐、紫菜、小魚乾和蔥花
天啊,我真的要好好讚頌一下他們家,
東西好吃、料實在、便宜!
接下來登場的是!!! 極品海鮮意麵 $85元!!!
85元裡面居然有四隻蝦子!!! 而且吃起來
很! 新! 鮮! (後來聽老闆說,蝦子都是
當天採買活蝦回來料理。) 另外,還有
蛋、魚板、花枝、白菜,真的很豐盛......。
湯頭清清淡淡的,又不失風味。
整個吃完後不會感到膩。CP值超高!
結論:這間店的CP值頗高,隨然平價,
但是非常的好吃。讓我真心感覺到
你們的態度:) 另外,聽說炙燒類的東西
也很好吃!下次一定要再去試試看XD
最後想跟老闆說,你們家的東西真的不錯! 又平價。只是剛開幕需要多做一些宣傳。祝福你們一切順利喔!
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